電熱鍋哪種好?怎么選購?使用時(shí)要注意什么?怎么進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)?此文從選購到使用到維護(hù)保養(yǎng)以及注意事項(xiàng)等全面介紹。
一、電熱鍋選購
1、選擇適合的尺寸
選擇電熱鍋首先要選擇合適的尺寸,太大用著浪費(fèi)也并不好用,太小不夠用,新購買電熱鍋可參照以下建議選購適合的尺寸,單人可選購20CM,1-3人可選購24CM/26CM,3-6人左右可選購28CM-32CM。
2、選擇功能材質(zhì)
根據(jù)自己烹飪需求選擇適合的鍋,炒菜較多可以選擇真不銹類鐵質(zhì)電熱鍋,不糊鍋,不易粘鍋,炒菜更好用。一鍋多用什么都做,推薦購買不銹鋼電熱鍋,清理方便,全能鍋。如果您更偏適用于蒸那您可以選擇配置加高蒸籠的鍋,蒸籠加高可蒸更多食物。
3、選擇正規(guī)廠家
a.選購時(shí)檢查廠商名稱及地址,是否標(biāo)志詳細(xì)、清晰,未標(biāo)準(zhǔn)廠名廠址的的產(chǎn)品切勿購買。
b.檢查是否有注冊(cè)商標(biāo),是否有CCC認(rèn)證標(biāo)志,商標(biāo)或CCC認(rèn)證均可在政府相應(yīng)部門官網(wǎng)查詢。
4、電熱鍋參數(shù)
電熱鍋、電磁爐等電熱器觸電都屬于大功率電器,購買前要查看電熱鍋詳細(xì)功率是否與您的使用環(huán)境相匹配,單人或?qū)W生宿舍只能使用功率500W的小電熱鍋。
二、電熱鍋使用注意事項(xiàng)
1.使用前要先詳細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書,嚴(yán)格按照說明指示使用。
2.電熱鍋功率一般為2100W,功率較大,使用前要核對(duì)您家的插座和電線與所選購的電熱鍋功率是否匹配。
3.使用時(shí)鍋內(nèi)食材不要放滿,,防止沸鍋溢鍋,造成斷路或者漏電的發(fā)生。
4.電熱鍋在通電使用狀態(tài)下,切勿搬動(dòng)電熱鍋,切勿用手觸摸電熱鍋金屬部件,防止?fàn)C傷或漏電導(dǎo)致危險(xiǎn)的發(fā)生。
5.電熱鍋一般都具有超溫自動(dòng)斷電功能(防干燒功能),但為了您的安全,切勿讓電熱鍋長時(shí)間處于干燒狀態(tài),切勿長時(shí)間處于無人看守狀態(tài)。防止限溫器失效造電鍋損壞或火災(zāi)的發(fā)生。
三、清理與維護(hù)
1.電熱鍋使用完畢關(guān)閉電源,拔掉電源線,等其自然冷卻再清洗,切勿在高溫下用冷水洗鍋,電熱鍋處于高溫狀態(tài)使用冷水洗鍋,極易造成電熱鍋脫底或損壞。
2.電熱鍋電器部件都集中在底部,清洗時(shí)切勿將鍋浸入水中,鍋體內(nèi)部可用水清洗,鍋體外部用浸濕的濕布擦拭即可,擦拭底座、開關(guān)等部分注意不要讓水滴入。
3.鑄鐵真不銹鐵鍋類使用一段時(shí)間需要對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)(鑄鐵電熱鍋保養(yǎng)方法),維護(hù)的好鐵鍋可始終處于不粘鍋的狀態(tài)。真不銹電熱鍋,切勿使用酸性物質(zhì)刷鍋,酸性物質(zhì)可能會(huì)造成真不銹鍋不生銹的特性發(fā)生破壞。
4.電熱鍋開關(guān)不亮,不通電,不加熱等故障,要請(qǐng)專業(yè)人員修理或聯(lián)系廠家處理,切勿自行修理,自行維修不僅存在重大安全隱患,還會(huì)失去保修資格。