廚房必不可少的廚具,應(yīng)該就是鍋,怎樣選擇一口好鍋,怎樣選擇一口好的電熱鍋,成了選購(gòu)電熱鍋的首要問題,我們將從外觀、材質(zhì)、鍋形、結(jié)構(gòu)等多方面來(lái)教你怎樣選擇一口好的電熱鍋。
外觀
選擇一口好鍋首先要看其外觀,不銹鋼鍋要挑選外觀光滑,拋光亮度高,無(wú)磕碰的鍋。鑄鐵鍋要選擇鍋體鑄造密度高,光滑度較高的鍋。
材質(zhì)
根據(jù)自己的需求選擇合適的材質(zhì)。鑄鐵電熱鍋具有健康安全的優(yōu)點(diǎn),鑄鐵鍋可適量補(bǔ)充鐵元素,但鑄鐵材質(zhì)存在一個(gè)最大的問題就是易生銹,需要很好的保養(yǎng)維護(hù)。不銹鋼電熱鍋外觀美觀大方,其更具有不生銹的優(yōu)點(diǎn),不銹鋼電熱鍋清洗保養(yǎng)方便,不銹鋼電熱鍋種類樣式較多可選擇性較大。
口徑
選擇一口鍋首要因素就是要考慮是否能夠滿足家庭的使用,選擇多大的電熱鍋就成了最大的問題,針對(duì)此問題我們給出了一個(gè)選擇參考。單身貴族一人使用您可以購(gòu)買20CM或24CM口徑的電熱鍋就可以滿足正常的烹飪需求,如果您是二人使用可以選擇24CM或26CM的電熱鍋,3人可以選擇28CM,4-5人可以選擇30CM。5-6人可以選擇32CM,6-8人可以選擇34CM,當(dāng)然電熱鍋還有更大的如36CM、38CM、40CM,大小的選擇只是一個(gè)參考,選擇電熱鍋的大小還需要根據(jù)個(gè)人的需求。
鍋形
電熱鍋鍋體的外形決定了一口電熱鍋的主要用途。如果您是烤肉、烙餅等煎烙的需求,那你可以選擇一個(gè)平底并且鍋體較淺的電熱鍋或者電煎鍋,平底更利于煎、烙的操作。如果你只是熱稀飯那您可以選擇杯式電熱鍋,它被子樣式的鍋體很方便熱稀飯使用。如果您是炒菜蒸饅頭等多功能,滿足正常家庭的一日三餐,那你一定要選擇尖底圓筒身的周村電熱鍋,其很利于炒菜等正常家庭的使用。
結(jié)構(gòu)
電熱鍋的結(jié)構(gòu)決定了電熱鍋的質(zhì)量,電子元件越多的電熱鍋故障率會(huì)越高,結(jié)構(gòu)越簡(jiǎn)單的電熱鍋故障率會(huì)越低,所以電熱鍋我們推薦加熱管加熱,溫控器控溫的周村電熱鍋,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單故障率極低,使用方便,省時(shí)省電,周村電熱鍋是市面上所有電熱鍋中故障率最低的一種。
品牌
電熱鍋品牌的選擇首先要看其是否擁有自己的注冊(cè)商標(biāo),是否有CCC認(rèn)證及認(rèn)證編號(hào),是否有具體的廠名廠址等信息,如果以上幾點(diǎn)都沒有或者只有其中幾項(xiàng),那此品牌的電熱鍋可斷定為非法產(chǎn)品,不要選擇。如果以上幾點(diǎn)信息都有詳細(xì)標(biāo)注,再進(jìn)一步看其是否有明星代言,是否是老品牌。一個(gè)有合法手續(xù)的品牌,有明星代言的品牌,一個(gè)做了多年的品牌,才是值得信賴才是我們要選擇的品牌。
永泰專業(yè)做鍋近20年,是一家可信賴的老企業(yè)老品牌,永泰電熱鍋有著名演員梁天代言,永泰是山東電熱鍋專委會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。永泰擁有自己的注冊(cè)商標(biāo),明星代言,更擁有多年的電熱鍋制造經(jīng)驗(yàn),永泰是你選購(gòu)電熱鍋的首選品牌。