多功能電熱鍋工作原理
電熱鍋已成為普通家庭必不可少的廚房電器,電熱鍋種類眾多,其分為周村電熱鍋、分體電熱鍋、杯式電熱鍋等,在眾多電熱鍋類型中周村電熱鍋是最受歡迎,最暢銷的故障率最低的一種,周村電熱鍋因其具有一鍋多用的特點(diǎn)又被成為多功能電熱鍋。多功能電熱鍋是什么工作原理,安全嗎?
多功能電熱鍋工作原理
加熱原理
多功能電熱鍋鍋體底部有加熱盤加熱,加熱盤內(nèi)部有500W、800W、800W,三根獨(dú)立加熱管加熱,加熱管上下均有導(dǎo)熱片包裹,組成加熱盤。通過釬焊復(fù)底工藝使加熱盤與鍋體牢牢的焊接為一體。加熱管加熱通過導(dǎo)熱片將熱量均勻的傳導(dǎo)至鍋體底部,從而加熱食物。其加熱結(jié)構(gòu)具有極高的加熱效率和極低的故障率。
控制原理
三根獨(dú)立加熱管有三個(gè)穿行開關(guān)控制,開關(guān)控制加熱管功率為500W、800W、800W,通過開關(guān)組合可以調(diào)節(jié)出你所需的火力。有的款式電熱鍋有四個(gè)開關(guān)分別是三個(gè)加熱開關(guān)和一個(gè)保溫開關(guān),保溫開關(guān)控制內(nèi)部保溫控溫器,可使電熱鍋始終保持在較低的保溫溫度范圍之內(nèi)。
安全裝置
鍋底內(nèi)部設(shè)有安全控溫器,可使電熱鍋始終運(yùn)行在安全的溫度范圍之內(nèi),防止因超溫導(dǎo)致火災(zāi)、漏電的發(fā)生。鍋底開關(guān)和插座部分上不都設(shè)有防水臺(tái),可防止滴水進(jìn)入電器部分導(dǎo)致危險(xiǎn)。
功能、優(yōu)勢(shì)
多功能電熱鍋引起結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,所以其具有較低的故障率,使用方便等特點(diǎn),多功能電熱鍋可炒、煎、炸、烙、煮、涮等多功能,是眾多鍋中功能最多,故障率最低的一款。
韓式電熱鍋因其四方的鍋體設(shè)計(jì),所以其只適用于煎、烙,并不具備炒,炸、涮等功能,功能單一,故障率略高。
杯式電熱鍋,鍋口徑較小,通常都在20CM以下,其加熱功率也較低,所以其只具有煮的功能,通常適用于泡面用,功能單一,故障率極高,只適合學(xué)生宿舍泡面使用。